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长沙有什么特色口味的餐馆?脱口而出“老街鱼嘴巴”。老街鱼嘴巴造就了一道口味,一个品牌,一种会让长沙人脱口而出的味道。
”老街鱼嘴巴“的故事始于2004年潮宗街的“老街口味屋”,鱼嘴巴引发热潮后,创始人刘兰英发现顾客反复念叨的是鱼嘴巴鱼嘴巴,而不是“老街口味屋”,于是索性就更名为“老街鱼嘴巴”。老街鱼嘴巴从一而终对菜品的高度记忆化、高度辨识度,让其变成一种符号,消费者会如同膝跳反射般的脑中一闪而出这个品牌,而“老街鱼嘴巴”就是这样一家符号化成功范例的餐馆。
“用心做菜,以诚待人,中华美食之道在于心”这是老街鱼嘴巴十周年纪录片开篇提出的老街鱼嘴巴餐饮之道。如今老街鱼嘴巴已注册了商标,十年,老街用鱼嘴巴做招牌,顾客想吃鱼嘴巴就到老街去。十年未变的口味,顾客钟爱的老街鱼嘴巴,是记忆中的味道。“我做我自己,湘菜也许别人比我做得好的,但鱼嘴巴是没人可以比的,我是原创。”刘兰英表示要么不做,做就要做到最好。正是这种态度,成就了独一无二的老街鱼嘴巴。
老街鱼嘴巴定位为百年餐饮,这是一个目标,现在正一步一个脚印认真行走在这条路上。老街鱼嘴巴从一间无名小店到2010年成立老街鱼嘴巴连锁餐饮机构,从一家店发展成六家直营店和数十家加盟店,成为长沙当地一道独特的饮食风景特色,并逐步走向全国。
“老街鱼嘴巴”,以其独具特色的味型和与众不同的菜品,赢得了广大消费者的认同,在长沙掀起了“老街鱼嘴巴”原生态消费的旋风!
老街鱼嘴巴坚持以加盟商少花钱、办好事、回报快为服务标准,为您提供详尽的市场调查、投资分析,极具竞争的创新产品“老街鱼嘴巴”,规范的员工培训,并独家打造了24小时网络支持平台,随时为加盟商提供经营中的解决方案。
1、品牌优势:老街鱼嘴巴是中国最具代表性的加盟品牌,自开创以来,一直受到广大关注及好评。
2、季节优势:老街鱼嘴巴适合一年四季可食用。
3、技术优势:老街鱼嘴巴统一的实战培训、技术操作、锅底调料,标准化的操作流程让出品品质更稳定。
4、营销优势:统一电子VIP卡、消费卷、微信等网络营销,线上线下全方位广告投放确保品牌知名度和关注度。
5、店面优势:提供统一的店面设计、VI形象。
6、服务优势:每月营运评估以及营销指导、每月新品及技术指导,确保加盟商经营无后顾之忧。
7、盈利优势:最低投资标准,一年四季可盈利,人均消费定位准确,科学的定位决定了投资回报较好。
老街鱼嘴巴愿与各届有识之士一起,携手合作,共同发展!
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