走进东瓜山的二条巷，沿着曲折不平的小路，你会发现这样一家闪着霓虹灯的小店,它就是丹丹热卤!这家开了近8年的热卤店，不但味道好，还承载了不少人的记忆。

　　丹丹热卤是一家主打汤和热卤的十年老店，丹丹妈在冬瓜山熬了十几年的汤，从以前的推车熬成了现在的门面。汤从中午就开始准备，七八口砂锅在冬瓜山的树下熬着不同口味的汤。一般一锅汤要四个多小时，熬到精华都进了汤里，菌、肉都熬没了味道。最后热卤的牛肉配着小菜，喝一口融合所有料材精华的汤整个人都舒坦了。

　　丹丹热卤除了好吃的猪油粉花甲和热卤四合一，老板还能帮忙买冬瓜山肉肠,热卤四合一可以自己选择要吃的种类,不是很辣,却又让人忍不住的还想再去吃。

　　今天的丹丹热卤，经历了更新换代后，不再是当年只卖热卤和炖品的小店了。从招牌的热卤四合一到凉菜、点心、口味海鲜不等，简直是应有尽有，大大能满足食客对产品的需求。

　　丹丹热卤主打产品有热卤系列、酸辣系列、黑鸭系列、爪爪系列等不同口味的热卤，旨在满足不同口味需求的各类消费人群，所以我们的产品消费群体范围广泛，尤其年轻女性消费者居多，每个消费群体均有忠实、喜爱热卤产品的消费者。

　　【经营理念】用心做高品质好口味的特色热卤，倾情打造独特的原创热式卤味品牌，精心呵护品牌生命、用心维护品牌美誉，友好合作促进品牌长久发展，共同努力创造良好的双赢模式!

　　【经营定位】丹丹热卤定位为一家专业生产、销售热式卤味原材料的特色卤味小吃连锁专营机构，旨在为广大消费者送去新鲜、独特的舌尖体验。

　　【产品定位】新鲜、绿色、健康、营养的特色热式卤味。

　　【加盟优势】

　　(1)丹丹热卤统一品牌连锁管理，具有专业的技术支撑、专业的团队运作，使热卤原材无差异化。

　　(2)丹丹热卤产品独特的口味，价位适中，迅速形成市场消费亮点，积累多批次、稳定的消费群体。

　　(3)丹丹热卤操作简单便捷、效率高，节省时间和劳动力成本。

　　(4)丹丹热卤投入小、成本低、回报高、风险低。

　　1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

　　2、认可丹丹热卤的经营与发展理念。

　　3、具备一定的资金实力和风险意识。

　　4、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。

　　5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。

　　6、丹丹热卤加盟商的交际能力一定要好，在当地要有比较好的人脉。

　　7、爱丹丹热卤具有团结协作并能与总部共同发展的精神。